Prodotti Locali
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Fagiolo del Purgatorio di Gradoli 500 g
5,50€ IVA INCLUSAAggiungi al carrelloIl Fagiolo del Purgatorio di Gradoli deve il suo nome all’antica tradizione del “Pranzo del Purgatorio”, di cui il fagiolo costituisce il piatto fondamentale. Questo pranzo si svolge dal 1600 ogni anno a Gradoli, Comune della Tuscia Viterbese in occasione del Mercoledì delle Ceneri e il significato religioso di questo evento è quello di pregare la misericordia divina per le anime del Purgatorio.
Ingredienti: Fagiolo del Purgatorio di Gradoli.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine (farro, orzo, grano), soia e lupini.
Contenuto del sacchetto: 500 g
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Cece del solco dritto di Valentano 500 g
3,50€ IVA INCLUSAAggiungi al carrelloIl Cece del Solco Dritto di Valentano deve il suo nome ad una manifestazione della tradizione contadina locale “La tiratura del solco dritto” che si svolge il 14 agosto di ogni anno nella piana sottostante il paese. Dalla riuscita di questa operazione, il solco più o meno dritto, sono tratti gli auspici sull’annata agraria e sul raccolto dell’anno successivo.
Ingredienti: cece del solco dritto
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine (farro, orzo, grano), soia e lupini.
Contenuto del sacchetto: 500 g
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Colomba classica prodotto tipico Ciociaro 750 g
16,50€ IVA INCLUSALeggi tuttoProduzione artigianale di prodotti dolciari della Ciociaria
Ingredienti: farina, uova, zucchero, latte scremato, destrosio, acqua, uvetta, sale, burro Corman, aroma naturale, lievito madre, emulsionanti, glassa mandorlata (zucchero, farina di riso, farina di mandorle, amido), mandorle naturali, granella di zucchero, canditi.
La tradizione tramandata da decenni unita all’impegno quotidiano di un team di persone volenterose danno vita alla nostra realtà.
La realizzazione di prodotti dolciari tipici della ciociaria esclusivamente lavorati a mano come un tempo.
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Liquore Rattafia 20 cl
10,00€ IVA INCLUSAAggiungi al carrelloLiquore a base di infuso vinoso di visciole al 30 %
E’ quindi un liquore dal gusto morbido ma deciso adatto a tutte le situazioni, ottimo sia a temperatura ambiente che ghiacciato ed accompagna degnamente pasticceria di qualità e finissimo cioccolato.
Bottiglia da 20 cl. Grado alcolico 30% vol.
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Composta di More BIO da 220g
5,50€ IVA INCLUSAAggiungi al carrelloLa composta è indicata per la prima colazione con pane o fette biscottate, viene usata da persone con intolleranza allo zucchero, diabetici e in diete ipocaloriche, molto buona accompagnata ai formaggi stagionati e ricotta.
Ingredienti: more, succo d’uva, pectina per 100 g di prodotto finito: frutta utilizzata 100g zuccheri totali 35g
(100% ingredienti da agricoltura biologica).
Una volta aperto conservare in frigorifero alla temperatura di 4°C
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Composta di Mirtilli BIO da 220g
5,50€ IVA INCLUSAAggiungi al carrelloLa composta è indicata per la prima colazione con pane o fette biscottate, viene usata da persone con intolleranza allo zucchero, diabetici e in diete ipocaloriche, molto buona accompagnata ai formaggi stagionati e ricotta.
Ingredienti: mirtilli, succo d’uva, pectina per 100 g di prodotto finito: frutta utilizzata 100g zuccheri totali 35g
(100% ingredienti da agricoltura biologica).
Una volta aperto conservare in frigorifero alla temperatura di 4°C
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Composta di Frutti di Bosco BIO da 220g
5,50€ IVA INCLUSAAggiungi al carrelloLa composta è indicata per la prima colazione con pane o fette biscottate, viene usata da persone con intolleranza allo zucchero, diabetici e in diete ipocaloriche, molto buona accompagnata ai formaggi stagionati e ricotta.
Ingredienti: frutti di bosco, succo d’uva, pectina per 100 g di prodotto finito: frutta utilizzata 100g zuccheri totali 35g
(100% ingredienti da agricoltura biologica).
Una volta aperto conservare in frigorifero alla temperatura di 4°C
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Estratto puro di Mirtillo BIO “SOLO FRUTTA” Senza Zuccheri aggiunti 500 ml
13,50€ IVA INCLUSAAggiungi al carrelloIl succo puro di mirtilli è prodotto esclusivamente con MIRTILLO NERO DELL’APPENNINO MODENESE (Vaccinium myrtillus L.).
Cresce allo stato spontaneo sulle alte quote delle nostre montagne ormai dimostrato che è un frutto di ottime qualità.
È noto per avere un elevato potere nutritivo e vitaminico viene usato per varie patologie della retina e per la cura di altre affezioni del microcircolo.
Ingredienti:succo di mirtilli 100%(Vaccinium myrtillus L.).
(100% ingredienti da agricoltura biologica).
Per ottenere 100 ml di succo abbiamo bisogno di 190g di mirtilli.
Senza aggiunta di zucchero o conservanti. Modalità di conservazione: una volta aperto tenere in frigo.
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Panettone Artigianale lievitazione naturale con Uvetta e Canditi con Miele di Melata 1kg
20,00€ IVA INCLUSALeggi tuttoPanettone Artigianale lievitazione naturale con Uvetta e Canditi con Miele di Melata 1kg. Questo panettone è prodotto con metodo artigianale e tradizionale, con farine selezionate, burro ed uova freschissime. E’ dolcificato con poco zucchero e con il nostro MIELE DI MELATA
. L’impasto viene lasciato lievitare per circa venti ore dopodichè avviene la cottura. Quindi si lascia asciugare per altre ventiquattro ore e viene messo in busta… secondo le antiche ricette dei “Mastri Pasticceri”.Ingredienti: farina tipo ‘0’, uva sultanina, canditi, burro, tuorli d’uovo, zucchero, latte intero, lievito madre, miele di Melata, sale, crema arancio, succo di limone, emulsionante E471.Per esaltare la fragranza del PANETTONE ARTIGIANALE si consiglia di tenerlo circa 5 minuti vicino ad una fonte di calore prima di consumarlo. -
Liquore Fragolino 50 cl
17,50€ IVA INCLUSAAggiungi al carrelloLiquore a base di succo di Fragole con Fragoline di Bosco in infusione.
Il gusto gradevole e delicato delle fragoline di bosco in un liquore dalla media gradazione ci regalano un’armonia di aromi e profumi adatti ad accompagnare pasticceria di qualità e a donare al gelato un gusto unico. Ottimo anche gustato liscio ben freddo.
Bottiglie da 50 cl. – 20 cl Grado alcolico 25% vol.
