I Legumi del territorio
PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIO
I legumi dell’alta Tuscia viterbese:
il fagiolo del Purgatorio, il cece del solco dritto, la lenticchia di Onano, il fagiolo borlotto “occhio”, il borlotto ecc….
PRODOTTI TIPICI MOLTO PARTICOLARI LA CUI AREA DI PRODUZIONE è MOLTO LIMITATA.…
