Apicandy proteico è un candito proteico costituito da una miscela di zuccheri semplici (mono/di-saccaridi) e lievito di birra spento.

Un apporto proteico adeguato contribuisce allo sviluppo di una covata sana e al mantenimento di api adulte sane: specialmente in casi di bassa importazione di polline o di polline con scarso contenuto di proteine, può risultare strategicamente importante un’alimentazione proteica integrativa per lo sviluppo sul medio-lungo periodo delle colonie.